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Das große Smoker Buch 22877 Das große Smoker Buch
low & slow - das ist das Geheimnis hinter einem Geschmackserlebnis, das zur Leidenschaft werden kann. Das Smoken ist eine ganz besondere Art des Barbecues im Niedrigtemperaturbereich, die nicht mehr nur im Herkunftsland USA bekannt ist,...
29,95 €*
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Der Gasgrill - Technik & Rezepte 36909 Der Gasgrill - Technik & Rezepte
Ob es vom Gas- oder vom Holzkohlegrill besser schmeckt, ist eigentlich Glaubenssache. Fakt ist allerdings, dass der Gasgrill deutlich schneller auf Arbeitstemperatur kommt und er sich - sicherlich nicht nur deshalb - unglaublicher...
24,99 €*
5+
Japanisch Grillen - Yakitori, Steaks, Meeresfrüchte und Gemüse 36367 Japanisch Grillen - Yakitori, Steaks,...
Japan hat neben Sushi, Tee und Schintoismus noch so viel mehr zu bieten: frisches Streetfood, Wagyu und Yakitori gehören ebenfalls ins Land der aufgehenden Sonne. Der japanische Koch Tadashi und der US-Amerikaner Harris kombinieren das...
24,99 €*
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Raichlen: BBQ Huhn Raichlens beste Geflügel-Rezepte 35124 Raichlen: BBQ Huhn Raichlens beste...
Das allseits berühmte und beliebte "Bierdosen-Hähnchen" ist Kult und hat viele Namen: Beer Butt Chicken, Drunken Chicken, Beer Can Chicken oder auch schlicht Bierdosenhuhn. Dank der Flüssigkeit im Behälter bzw. der Dose wird das Geflügel...
19,99 €*
5+
Best of Grillen wie die Weltmeister 37074 Best of Grillen wie die Weltmeister - Rezeptebox
Diese Rezepte-Box präsentiert 50 frische Rezepte des deutschen Grillsportvereins im handlichen Format für drinnen und draußen. Von selbstgemachten Grillfackeln, Rinderfilet mit Spinatgarnelen und lecker gefüllten Kabeljaupäckchen, über...
9,99 €*
5+
Dutch Oven - quick & easy Schnelle Gerichte, die perfekt gelingen 36350 Dutch Oven - quick & easy Schnelle Gerichte,...
Es ist eine ganz besondere Faszination, draußen zu kochen. Und gerade der Dutch Oven wird dazu besonders gerne genutzt. Dass man ihn auch ohne viel Vorbereitung, spontan und mit nur wenigen Zutaten nutzen kann, zeigen die Rezepte des...
19,99 €*
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Holy Smoke BBQ - Das Beste aus Texas 36374 Holy Smoke BBQ - Das Beste aus Texas
Die beiden schwedischen BBQ-Enthusiasten Johan Fritzell und Johan Åkerberg haben den authentischen texanischen BBQ-Geschmack in die Alte Welt gebracht. Sie betreiben im schwedischen Bräcke mit unglaublicher Begeisterung und sehr...
24,99 €*
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Heinzle: Wild grillen 29326 Heinzle: Wild grillen
Wild ist vielseitig, gesund, nachhaltig, ein Dauerbrenner für Ernährungsbewusste - und verdammt lecker. Dass sich das fettarme Fleisch auch wunderbar für den Grill eignet, zeigt Tom Heinzle mit seinen innovativen Rezepten, bei denen er...
24,99 €*
aktuell nicht vorrätig
Heinzle: Vegetarisch Grillen Gemüse rockt! 30389 Heinzle: Vegetarisch Grillen Gemüse rockt!
Ausgetretene Pfade sind nicht sein Ding. Toms Rezepte sind innovativ, genauso inspiriert wie inspirierend - und der Gaumenkitzel, der dahintersteht, immer ein bisschen wie Zauberei. Dass einer der angesagtesten und bekanntesten Griller,...
24,99 €*
aktuell nicht vorrätig
Bothe: Dutch Oven - Kochen über offenem Feuer 23614 Bothe: Dutch Oven - Kochen über offenem Feuer
Seit einigen Jahren haben sich die Dutch-Oven in der Grill- und Barbecueszene etabliert und das Kochen mit den "schwarzen Pötten" ist Kult geworden. Dabei ist der Dutch-Oven mehr als nur ein gusseiserner Kochtopf. Er ist ein Symbol für...
16,99 €*
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Saucen, Rubs, Marinaden & Grillbutter Steven Raichlens Barbecue Bible 30525 Saucen, Rubs, Marinaden & Grillbutter Steven...
Auch wenn die Supermarktregale prall gefüllt sind mit Fertigsaucen - es gibt gute Gründe, Grillsaucen selbst zu machen. Verdammt gute - und genauso leckere ... Steven Raichlen, bekannter BBQ-Guru und TV-Koch, zeigt in seiner...
29,95 €*
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Mallmann: Grillen Argentinisch 26806 Mallmann: Grillen Argentinisch
Vom ersten Funken über die lodernden Flammen bis zum letzten Glimmen der Asche - nichts regt den Appetit so an, wie über offenem Feuer gegarte Köstlichkeiten. Die argentinische Küche ist bekannt für ihre hervorragende Fleischqualität und...
29,95 €*
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