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Tolle Ideen und Grillrezepte und Tipps für Dein Grillabend oder Grillparty | Grill-Magazin


Bei uns wird nicht nur über das perfekte BBQ philosophiert, sondern aktiv ausprobiert und verfeinert. Wir experimentieren so lange, bis wir überzeugt sind, dass unsere Entdeckungen es wert sind, mit Dir und der BBQ-Community geteilt zu werden. In unserem Grill-Magazin findest Du viele Rezepte und Ideen, die auf Deinem Grill landen sollten.

Ob Fleisch und Fisch oder vegetarisch und vegan, unsere Grillrezepte sorgen für perfektes BBQ und für Abwechslung. Leckere Beilagen und Dips zum Grillen lassen sich ganz einfach selbst herstellen und schmecken vom Grill besonders gut. Hol Dir neue Ideen für Deine Grillparty, entdecke Tipps zum Dorade grillen, und finde heraus, warum Grillen mit Freunden immer eine gute Idee ist.

Mit unseren Rezepten, Tipp und Tricks wird Dein Grillabend ein voller Erfolg – egal ob Du Fleisch oder Fisch grillen möchtest oder vegetarische Grillrezepte bevorzugst. Hier findest Du alles, was Du für einen gelungenen Grillabend brauchst.

Filter

Kerntemperatur Schweinefilet: Die richtige Zubereitung von zartem Schweinelende

Mit der richtigen Schweinefilet Kerntemperatur das zarteste Stück vom Schwein perfekt grillen. Wir zeigen Dir die Zubereitung - egal ob rosa oder durch.

Garstufen beim Steak: Von rare über Medium bis well done

Lerne alles über die verschiedenen Garstufen des Steaks von rare, medium bis well done. Zubereitung des Fleisch, optimale Kerntemperatur und Tricks.

Kerntemperatur Gans: Ganze Gans und Gänsebraten perfekt grillen - knusprig und zart braten

Lerne die richtige Zubereitung einer ganzen Gans auf dem Grill. Mit der idealen Kerntemperatur wird Dein Gänsebraten knusprig, zart und saftig zubereitet.

Kerntemperatur Reh: Übersicht um Rehfleisch optimal zuzubereiten

Genieße saftiges Rehfleisch vom Grill: Jetzt die optimale Kerntemperatur für Reh erfahren und Rehkeule, Rehrücken & Rehbraten perfekt zubereiten!

Kerntemperatur Wildschwein: Wildschweinfleisch auf dem Grill zubereiten

Genieße saftiges Wildschweinfleisch vom Grill: Die ideale Wildschwein Kerntemperatur finden. Jetzt Dein Wildschweinbraten & -keule perfekt zubereiten!

Kerntemperatur Ente: Ganze Ente im Grill saftig garen

Die richtige Kerntemperatur macht jede ganze Ente innen saftig und zart. Hier sind die Kerntemperaturen um Ente zu Grillen oder im Ofen zu garen.

Kerntemperatur Lamm: Tabelle für Kerntemperaturen zur Zubereitung von Lammfleisch

Genieße saftiges Lamm: Entdecke die ideale Kerntemperatur für Lammfleisch, Lammkeule, Lammkarree und mehr. Perfekt zubereitet, zart vom Grill!

Kerntemperatur Fisch: Fisch richtig zubereiten, von glasig bis durch

Kerntemperatur für Fisch: Garen und zubereiten von Lachs, Hecht und Forelle ein Kinderspiel. Ob glasig oder durch - hier sind köstliche Tipps & Rezepte.

Kerntemperatur Rind: Tabelle mit Garstufen zur Zubereitung von Rindfleisch

Nutze die richtige Kerntemperatur für Rind. Erfahre bei uns alles über den perfekten Garpunkt von Rindfleisch! Dann gelingt Dir Steak & Braten perfekt.

Kerntemperatur Hähnchen: Tabelle zu Garzeiten und Kerntemperatur für Geflügel

Lerne, wie Du ganze Hähnchen mit der richtigen Kerntemperatur für Geflügel saftig und knusprig grillst. Garantiert ein Genuss für jeden Grillliebhaber!
Zweites Bild zur App des smarten Fleischthermometers Meater 2 Plus

Kerntemperatur Schweinefleisch: Ein Leitfaden zur optimalen Kerntemperatur vom Schwein

Lerne alles über die Kerntemperatur vom Schwein & Schweinefilet für perfektes Grillen. Tipps & Tricks: Zubereitung und Garen von zartem Schweinefleisch.
Drittes Bild zur App des smarten Fleischthermometers Meater 2 Plus

Kerntemperatur richtig messen: Der Schlüssel zur perfekten Garstufe von Fleisch beim Grillen

So gelingt Dir Dein Fleisch & Steak auf dem Grill: Einfach die Kerntemperatur messen und den perfekten Garstufen treffen. Wir zeigen Dir, wie's geht!

Grillen mit Freunden: Ideen für einen Grillabend

Zeit für Dein Grillabend: Planung und Vorbereitung

Ein gelungener Grillabend beginnt mit der richtigen Planung und Vorbereitung. Von der Auswahl des Grillguts bis zur Deko für den Grillabend – wir haben alles, was Du für ein unvergessliches Erlebnis brauchst. Bereite eine würzige Marinade vor, um Dein Grillgut saftig und herzhaft zu machen. Ob Fleisch und Fisch oder vegetarisch und vegan, unsere Tipps helfen Dir, alles perfekt zu marinieren und zu würzen. Zucchini und andere Gemüse lassen sich auf dem Grill wunderbar zubereiten. Vergiss nicht, Cocktails für Deine Grillparty vorzubereiten, denn sie sorgen für die richtige Stimmung.

Grillgut für den Grillabend: So wird's gemütlich

Die Auswahl des richtigen Grillguts ist entscheidend für einen gelungenen Grillabend. Fleisch und Fisch landen auf dem Rost, aber auch Vegetarier oder Veganer kommen bei uns nicht zu kurz. Vegetarisch grillen macht Spaß und bietet viele leckere Alternativen wie gefüllte Zucchini oder gegrilltes Gemüse. Eine selbstgemachte Beilage zum Grillen, wie würziger Ketchup oder eine Marinade aus Olivenöl und Senf, rundet das Barbecue ab. Lass Dich von unseren tollen Ideen und Grillrezepten inspirieren und sorge für eine gemütliche Atmosphäre. Mit ein paar Ideen aus unserem Blog und den richtigen Vorbereitungen wird Dein Grillabend garantiert ein Erfolg.

Grillparty: Gelungene Grillparty organisieren

Grillvergnügen: Tipps für stressfreies Grillen

Damit Deine Grillparty ein voller Erfolg wird, ist eine gute Vorbereitung das A und O. Beginne rechtzeitig mit der Planung und nutze die Zeit für einen Grillabend, um alles perfekt vorzubereiten. 

Mit unseren Tipps für stressfreies Grillen kannst Du dafür sorgen, dass der Grillspaß im Vordergrund steht. Achte darauf, dass Dein Grill mit Deckel einsatzbereit ist und alle Utensilien griffbereit liegen. Wenn Du Freunde zum Grillen eingeladen hast, sollte nichts mehr schief gehen. Denke daran, Fleisch, Fisch und vegetarische Alternativen auf den Rost zu legen, damit alle Gäste auf ihre Kosten kommen.

Ideen für eine gelungene Grillparty

Für eine gelungene Grillparty brauchst Du vor allem kreative Ideen und eine gute Organisation. In unserem Blog findest Du tolle Ideen und Grillrezepte, die Deine Gäste begeistern werden.

Egal ob Du vegetarisch oder vegan grillen möchtest oder lieber auf Fleisch und Fisch setzt, bei uns findest Du alles, was Du für eine abwechslungsreiche Grillparty brauchst. Wenn das Grillgut auf dem Rost liegt und der Duft von frisch Gegrilltem in der Luft liegt, wird schnell klar: Grillen macht Freunde.

Nutze die Zeit um einen tollen Grillabend zu planen und sorge dafür, dass es Deinen Gästen an nichts fehlt. Mit diesen Ideen und Tipps wird Deine Grillparty unvergesslich!

Grillrezepte: Fleisch grillen, Fisch und vegetarische Beilagen grillen

Garen und Zubereiten: So gelingt dein Grillgut

Fleisch grillen: Die besten Rezepte für Steak, Spareribs und mehr

Fisch grillen: Dorade und andere köstliche Fischrezepte

Vegetarisch grillen: Mit Spiessen arbeiten, Grillkäse, gefüllte Auberginen und mehr

Um die Rezepte zu perfektionieren, findest du hier unseren Leitfaden zu den Kerntemperaturen aller Fleischsorten.

Vegetarische Grillrezepte, Beilagen und Salate zum Grillen

Gemüse grillen: Tomate, Paprika und andere Gemüse vom Rost

Vegetarische und vegane Grillrezepte: Kreative und schmackhafte Alternativen

Herzhafte und gesunde Grillideen: Gefüllte Pilze und Grillgemüse

Beilagen und Salate zum Grillen: Leckere Beilagen wie Maiskolben, Brot, Kartoffelsalat, Nudelsalat und andere Köstlichkeiten

Dessert vom Grill: passende Grillideen

Desserts vom Grill sind der perfekte Abschluss für jeden Grillabend. Von knusprigen Dessert-Päckchen bis hin zu köstlichen Schokobananen – diese süßen Leckereien lassen sich direkt auf dem Rost zubereiten und begeistern Deine Gäste mit ihrem einzigartigen Geschmack. Probiere es aus und überrasche Deine Freunde und Familie mit diesen kreativen und einfachen Grilldesserts!

Dessert-Päckchen vom Grill: Einfach und lecker: der süße Abschluss für jeden Grillabend

Praktische Tipps beim Grillen

Damit Deine Grillparty ein voller Erfolg wird, sollten einige praktische Tipps nicht fehlen. Achte darauf, den Grill richtig vorzubereiten und sicherzustellen, dass alle Utensilien griffbereit sind. Sobald das Grillgut auf dem Rost landet, ist es wichtig, die richtige Technik anzuwenden, um perfekte Ergebnisse zu erzielen. Ob Fleisch, Fisch oder Gemüse – alles sollte gleichmäßig gegrillt und rechtzeitig gewendet werden. Denke daran, das Grillgut gut zu würzen und bei Bedarf eine Marinade zu geben, um den Geschmack zu intensivieren. Wenn Du diese Tipps beachtest, wird Dein Grillabend unvergesslich und Deine Gäste werden begeistert sein.

Weitere Tipps & Tricks

In unserem Grillmagazin findest du Tipps und Tricks rund ums Grillen. Um die Rezepte zu perfektionieren, findest du hier unseren Leitfaden zu den Kerntemperaturen aller Fleischsorten.

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