Broil King Regal 490

Du suchst einen Gasgrill, der echte BBQ-Performance mit durchdachtem Design vereint? Der Broil King Regal 490 liefert Dir genau das: vier patentierte Dual Tube™ Edelstahlbrenner, massive beidseitig nutzbare Gussroste und ein Kabinettenunterwagen, der Deinen Garten ordentlich aufräumt. Mit 13,2 kW Gesamtleistung der Hauptbrenner, einem integrierten Seitenbrenner und einem Heckbrenner für den mitgelieferten Drehspieß ist der Regal 490 ein vollständig ausgestatteter 4-Brenner-Grill, der Dir nichts schuldig bleibt.

Die Regal-Linie gehört zum oberen Segment der Broil King-Familie – und das spürt man vom ersten Grillabend an. Aluminiumguss-Seitenteile isolieren die Grillkammer, das Flav-R-Wave™ Verdampfungssystem verwandelt herabtropfendes Fett in aromatischen Grilldampf, und die Linear Flow Gasdüsen erlauben eine stufenlose Temperaturregelung, die auch knifflige Garstufen zuverlässig trifft. Der Regal 490 in der schwarzen Ausführung (Modell 996282) inklusive Drehspießset ist die ideale Wahl, wenn Du das ganze Jahr über auf höchstem Niveau grillen willst.

Die Highlights des Broil King Regal 490 im Überblick

• 4 Dual Tube™ Edelstahlbrenner mit 13,2 kW: Die patentierten Doppelrohr-Brenner erzeugen eine gleichmäßige Hitze über die gesamte Grillfläche – ohne Hotspots, mit schneller Aufheizzeit auf über 300 °C.
• Flav-R-Wave™ Verdampfungssystem aus Edelstahl: Austretende Fleischsäfte treffen auf die wellenförmigen Edelstahl-Aromaträger, verdampfen sofort und geben dem Grillgut intensive Röstaromen – der charakteristische Broil King-Geschmack.
• Beidseitig nutzbare Gussroste (64 × 48,5 cm): Die viergeteilten, matt-emaillierten Gussroste speichern Hitze effizient und übertragen sie gleichmäßig. Eine Seite für klassisches Branding, die andere für sanfteres Garen.
• Linear Flow Gasdüsen: Stufenlose, präzise Temperaturkontrolle von der Niedrigtemperaturzone bis zur vollen Hitze – für Sear-Zonen ebenso wie für indirektes Garen bei 120 °C.
• Seitenbrenner 2,7 kW + Spießbratenbrenner 4,4 kW: Der Seitenbrenner hält Saucen und Beilagen warm oder kocht sie frisch – der Heckbrenner betreibt den mitgelieferten Drehspieß motorisiert und gleichmäßig.
• Inkl. Drehspießset mit Elektromotor: Ganzes Hähnchen, Lammkeule oder Rouladen – der Drehspieß ist bereits im Lieferumfang und sofort einsatzbereit.
• Kabinettenunterwagen mit Gasflaschenintegration: Eine 11-kg-Gasflasche verschwindet sicher im Unterbau. Zwei Türen mit verchromten Griffen sorgen für Stauraum, vier feststellbare Lenkrollen für Mobilität.
• Deluxe Accu-Temp Thermometer: Das in den Deckel integrierte Thermometer gibt Dir jederzeit Auskunft über die Garraum-Temperatur – präzise und gut ablesbar.
• Sure Lite Elektrozündung: Sicheres, unkompliziertes Zünden per Knopfdruck – auch am Spießbratenbrenner.

Broil King Regal 490: Das Dual Tube™ Brennersystem

Das Herzstück des Regal 490 sind die vier patentierten Dual Tube™ Edelstahl-Stabbrenner. Jeder Brenner besteht aus zwei parallel verlaufenden Rohren, die die Flamme gleichmäßig über die gesamte Brennerbreite verteilen. Das Ergebnis ist eine homogene Hitzeverteilung, die der Regal 490 in wenigen Minuten auf Grilltemperatur bringt. Die Leistung von 13,2 kW Gesamtleistung der Hauptbrenner reicht dabei für alles, was Dir ein Abend am Grill abverlangen kann – von der schnellen Fleischkruste bis zum langen indirekten Garen.

Ergänzt wird das System durch Linear Flow Gasdüsen, die eine besonders feinstufige Regulierung ermöglichen. Du kannst damit eine Niedrigtemperaturzone für empfindliches Grillgut einstellen und gleichzeitig die andere Hälfte des Rosts auf maximale Hitze fahren – echtes Zwei-Zonen-Grillen ohne Kompromisse. Das Edelstahl-Untergehäuse mit Aluminiumguss-Seitenteilen unterstützt das System durch optimierte Wärmespeicherung und schützt die Brennerkammer zuverlässig vor Witterungseinflüssen.

Flav-R-Wave™ und Gussroste: So entsteht das Aroma

Zwischen Brennern und Rosten liegt das Flav-R-Wave™ Verdampfungssystem: wellenförmige Edelstahlbleche, die herabtropfendes Fett und Fleischsäfte auffangen und unmittelbar verdampfen lassen. Der entstehende aromatische Dampf umspielt das Grillgut und gibt ihm den unverwechselbaren BBQ-Geschmack, den viele als das eigentliche Markenzeichen von Broil King bezeichnen. Gleichzeitig schützen die Flav-R-Wave™ Aromaträger die Brenner vor direktem Fettfall und reduzieren so Fettbrand-Risiken erheblich.

Auf dem Flav-R-Wave™ System ruhen die viergeteilten Gussroste mit einer nutzbaren Grillfläche von 64 × 48,5 cm. Die matt-emaillierten Gussroste sind beidseitig verwendbar: Die profilierte Seite erzeugt die typischen, sauberen Grillmarkierungen, die glattere Seite eignet sich für zartes Gemüse, Fisch oder Grillgut, das weniger direkte Hitze verträgt. Zusätzlich steht Dir ein emaillierter Warmhalterost (62 × 21 cm) zur Verfügung, auf dem bereits Gegrilltes warm bleibt, während der Rest nachzieht.

Design und Verarbeitung des Broil King Regal 490

Der doppelwandige, schwarz-emaillierte Deckel mit Aluminiumguss-Seitenteilen ist mehr als Optik: Die doppelte Wandung speichert Wärme, hält die Gartemperatur auch bei Wind konstant und ermöglicht das indirekte Garen mit Deckel ähnlich wie in einem Backofen. Der massige Edelstahlgriff sitzt ergonomisch und hält dabei kühl.

Das Edelstahl-Bedienteil mit beleuchteten Kontrollknöpfen macht die Temperaturregelung auch bei abendlichen Grillsessions angenehm. Die Edelstahl-Seitenablagen bieten ausreichend Platz für Gewürze, Zangen und Schneidbretter – und die integrierten Zubehörhaken halten, was Du gerade nicht in der Hand hältst. Der Kabinettenunterwagen fasst eine 11-kg-Gasflasche sicher ein, die vier feststellbaren Lenkrollen – zwei davon höhenverstellbar – erlauben es Dir, den Grill auch auf unebenen Terrassen stabil zu positionieren.

Technische Informationen zum Broil King Regal 490

Leistung und Brenner

Der Broil King Regal 490 verfügt über vier Dual Tube™ Edelstahl-Stabbrenner mit einer Gesamtleistung von 13,2 kW. Der seitliche Kochplatzbrenner leistet 2,7 kW und der Spießbratenbrenner am Heck 4,4 kW. Das ergibt eine Gesamtleistung aller Brenner von 20,3 kW. Alle Brenner werden per Sure Lite Elektrozündung gestartet – einschließlich des Spießbratenbrenners.

Grillfläche und Roste

Die Hauptgrillfläche beträgt 64 × 48,5 cm und bietet damit ausreichend Platz für mehrere Steaks, eine ganze Geflügelreihe oder ein gemischtes Gemüsebrett. Hinzu kommt der emaillierte Ablage- und Warmhalterost mit 62 × 21 cm. Die Gussroste sind vierteilig aufgebaut, matt-emailliert und beidseitig nutzbar.

Abmessungen und Gewicht

Der aufgebaute Regal 490 misst 143 cm in der Breite, 63 cm in der Tiefe und 125 cm in der Höhe. Das Gewicht beträgt 76 kg. Der Grill wird als Bausatz geliefert, Aufbau ist erforderlich.

Materialien und Konstruktion

Deckel und Unterbau bestehen aus emailliertem Stahl mit Aluminiumguss-Seitenteilen. Das Untergehäuse ist in Edelstahl gehalten. Brenner, Bedienteil und Seitenablagen sind aus Edelstahl gefertigt. Die Gussroste bestehen aus matt-emailliertem Gusseisen. Schlauch und Druckminderer für handelsübliche 11-kg-Flüssiggas­flaschen sind im Lieferumfang enthalten.

Broil King Regal 490 in der Praxis

Das klassische Rib-Eye-Steak gelingt auf dem Regal 490 besonders gut: Alle vier Brenner auf Maximum, Deckel geschlossen, zehn Minuten aufheizen. Bei über 300 °C Gartemperatur bekommt das Steak auf den Gussrosten in wenigen Minuten die gewünschte Kruste – während das Flav-R-Wave™ System die Fleischsäfte sofort aromatisiert zurückwirft.

Für ein ganzes Bratihähnchen nutzt Du den mitgelieferten Drehspieß: Hähnchen aufspießen, Heckbrenner auf mittlere Stufe, Elektromotor starten und nach etwa 70 bis 80 Minuten ist das Hähnchen rundum gleichmäßig gegart und goldbraun – ohne dass Du danebenstehen musst.

Indirektes Garen für größere Bratenstücke oder Pulled Pork funktioniert mit dem Regal 490 über eine einfache Zwei-Zonen-Methode: Eine Seite der Hauptbrenner auf niedrige Stufe, die andere Seite ganz aus, Grillgut auf der kalten Seite, Deckel zu. Das Accu-Temp Thermometer zeigt Dir die Garraumtemperatur zuverlässig an – so hältst Du Deine Zieltemperatur von 110 bis 130 °C stabil.

Sicherheit, Reinigung und Handhabung des Broil King Regal 490

Sicherheit beim Grillen

Nutze ausschließlich zugelassene Flüssiggas­flaschen mit max. 11 kg Füllmenge und kontrolliere den Schlauch und Druckminderer vor jeder Inbetriebnahme auf Beschädigungen. Der Grill sollte auf einem feuerfesten, ebenen Untergrund stehen und bei Wind so ausgerichtet sein, dass Flammen nicht seitlich ausschlagen können. Stelle sicher, dass alle Brennerregler auf „Off“ stehen, bevor Du die Gasflasche öffnest.

Einfache Reinigung

Die viergeteilten Gussroste lässt Du nach dem Grillen bei hoher Hitze kurz ausbrennen und schabst dann mit einer Grillbürste die Rückstände ab. Für eine Tiefenreinigung können die Gussroste einzeln entnommen und mit warmem Seifenwasser gewaschen werden. Die Flav-R-Wave™ Aromaträger sind ebenfalls herausnehmbar und lassen sich unkompliziert reinigen. Die emaillierte Innenhaube wischt Du mit einem feuchten Tuch aus. Das Edelstahl-Untergehäuse bleibt mit einem handelsüblichen Edelstahlpflegemittel dauerhaft in Form.

Aufbau und Lieferhinweis

Der Broil King Regal 490 wird als Bausatz geliefert. Das mitgelieferte Drehspießset sowie Schlauch und Druckminderer sind im Lieferumfang enthalten. Für den Aufbau empfehlen wir zwei Personen und etwa 90 bis 120 Minuten Zeit. Die ausführliche Aufbauanleitung liegt bei.