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Beschreibung

"Dat is mine Heimat, da bün ick tau Hus" - Typisch Schleswig-Holstein! Unser Grillseminar "Dat is mine Heimat" bietet die Möglichkeit, Euer Grillwissen und Eure Fähigkeiten auf die nächste Stufe zu bringen. Wir grillen uns durch Ur-Oma`s traditionelle heimische Küche und werden typisch, holsteinische Landesgerichte auf dem Grill zubereiten.

In unserem Kurs werdet Ihr von unserem erfahrenen Grillmeister in die Geheimnisse des Grillens eingeweiht. Wir zeigen Euch, wie Ihr das perfekte Grillmenü zaubert und wie Ihr die verschiedenen Grilltechniken anwendet, um Eure Gäste zu beeindrucken. Mit unterschiedlichen Grillmethoden auf dem Gasgrill, Pelletsmoker und Keramikgrill werden wir regionale Gerichte gegrillt. Im Kurs werden überwiegend regionale Zutaten verwendet. In diesem Kurs u.a. Rind, Schwein, Fisch und frisches Gemüse aus Schleswig-Holstein. Wir werden Euch auch Tipps und Tricks verraten, damit Ihr jederzeit ein perfektes Grillresultat erzielt.

Bei uns herrscht eine entspannte Atmosphäre, in der Ihr alles erlernen könnt, was Ihr für das perfekte BBQ wissen müsst. Wir werden gemeinsam die gegrillten Gerichte verspeisen und Eure Fragen beantworten. Der Grillspaß ist garantiert! Der Spaß am Grillen steht bei uns im Vordergrund und wir freuen uns darauf, unsere Leidenschaft mit Euch zu teilen. Kommt vorbei und lasst uns gemeinsam ein unvergessliches Grill-Erlebnis haben.

Themen aus dem Dat is mine Heimat Grillkurs u.a.:

  • 🔥 Gasgrills: Entdecke die Verwendungsmöglichkeiten von Gasgrills für schnelles und präzises Grillen
  • 🌿 Pelletgrills: Tauche ein in den Trend zum Pelletgrill - für rauchige Aromen und vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten
  • 🏺 Keramikgrills: Lerne, wie der Keramikgrill die Hitze hält - vom scharfen Anbraten bis zum langen Garen.
  • 🐖 Grillen von Schwein: Perfektioniere deine Fähigkeiten und genieße zarte und aromatische Gerichte.
  • 🐟 Grillen von Fisch: Damit Du künftig köstliche Fischgerichte vom Grill zubereitest
  • 🥩 Grillen von Rind: Erlange das Know-how für saftige Steaks und zartes Fleisch

Kursablauf (ca. 4 - 4,5 Stunden) :

  • 👋 Herzliche Begrüßung unserer Grillfreunde
  • 🔥 Grill-Know-How zum Einstieg, inklusive toller, neuer Ideen für deinen Grill
  • 🍽️ Vor- und Zubereitung unserer leckeren Zutaten
  • 🥩 Grillen von saftigem Fleisch & köstlichen Beilagen mit einfachen Anregungen für Dich
  • 🤤 Gemeinsames Genießen der zubereiteten Gerichte
  • 👋 Fröhliche Verabschiedung, bis zum unserem nächsten Grillabenteuer!

In der Kursgebühr enthalten sind:

  • 🍔 Leckere Lebensmittel – wir genießen gemeinsam, was wir gegrillt haben!
  • 💧 Erfrischendes Wasser und Fruchtsäfte, Softdrinks, Kaffee und Espresso, Bier und Wein. Alkoholische Getränke nur im üblichen Rahmen.
  • 📚 Kursunterlagen: Du erhältst unser digitales Rezeptheft als wertvolle Inspiration!

Veranstaltungsort: Grillcenter Nord, Ahornweg 4, 23869 Elmenhorst 

Denk bitte an wetterfeste Bekleidung, denn bei uns spielt das Grillvergnügen bei jedem Wetter! Falls Petrus einmal nicht mitspielt, grillen wir einfach wetterunabhängig im Innenbereich.

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Technik & Maße

Stammdaten

Hersteller/Marke: Grillcenter Nord
Artikelnummer: 270320
Erfahrungslevel: Für alle geeignet: Anfänger, Fortgeschritten und Experten
Grillmethoden: Direkt grillen, Garen, Hochtemperaturzone, Indirekt grillen, Räuchern
Kursdauer: ca. 4 bis 4,5 Stunden
Veranstaltungsart: Grillkurs, Grillseminar
Kursart: Dat is mine Heimat - Fleisch aus der Region!
Themenbereiche (u.a.): Ausführliche Waren- & Fleischkunde, Zubereitung mit Dutch Oven & Gusseisen
Verwendete Grillarten & Grilltypen: Gasgrills, Gusseisen, Keramikgrills, Pelletgrills, Plancha
Gruppengröße: Kleine Gruppe (ca. 14 bis 20 Teilnehmer)
Grillmeister: Grillcenter Nord

Sonstiges

Marken im Kurs: Broil King, Monolith, Napoleon, Outdoorchef, Traeger
Was kommt auf den Grill?: Vorspeise, Rind, Schwein, Fisch, Gemüse, Dessert

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