McBrikett White Coal 1kg

Die McBrikett White Coal ist eine exklusive Holzkohle und perfekt als Geschenk für Grillmeister und Hobbygriller geeignet.

Typische Merkmale von White Coal sind der gläserne, bzw. metallische Klang und die silbrig bis weiß glänzende Optik.

White Coal, auch Binchōzumi oder Binchōtan genannt, wird aus der asiatischen Steinlindeneiche gewonnen und bei knapp 1000°C verköhlert.
Dank der sehr hohen Temperatur bei der Herstellung, entsteht eine hochwertige Holzkohle mit höchster Kohlenstoffreinheit die im Vergleich zu normaler Holzkohle bei niedrigen Temperaturen verbrennt.
Die niedrige Temperatur geht gleichzeitig einher mit einer langen, gleichmäßigen Brenndauer.

Dank dieser einzigartigen Eigenschaften findet Binchōtan eine breite Verwendung in der japanischen Küche und wird von Sterneköchen auf der ganzen Welt geschätzt.

Verpackt ist die McBrikett White Coal in einem edlen Karton mit Samtsack und ist daher perfekt als einzigartiges Geschenk.

Gründe für White Coal - Binchōtan

• Rauchfrei
• Keine Flammenbildung
• Konstante Hitze
• Sehr ruhiges Glutbild
• Höchste Kohlenstoffreinheit