ANKERKRAUT Tennessee Teardown (750g Tüte)

Gewürzzubereitung für Schweinefleisch. Klingt gefährlich, ist aber kinderlieb! Der Ankerkraut Memphis Style BBQ Rub für die ganze Familie und alle Freunde.

Dieser Rub ist trotz seines Namens absolut ungefährlich was seine Schärfe betrifft, ist dafür aber vollgepackt mit gutem Geschmack für dein rauchiges Grillgut. Da kommt Freude auf bei allen, die ihre BBQ Spezialitäten lieber nicht zu pikant mögen. Perfekt passt das Rub zu Schwein, vor allem zu Ribs oder Pulled Pork. Doch auch so manches Geflügelfleisch wie Huhn lässt sich wunderbar mit Tennessee Teardown abrunden. Zubereitungstechnisch hast du absolut freie Hand und kannst Speisen vom Smoker, Grillrost oder aus der Pfanne aufpimpen. Probiere doch zum Beispiel auch mal ein deftiges Schmorgericht aus dem Dutch Oven.

Zutaten: Paprika edelsüß, Meersalz, Roh-Rohrzucker, Senfmehl, Knoblauch, Zwiebel, schwarzer Pfeffer, Sellerie, Oregano, Cumin, Thymian, Koriandersaat, Piment

Nährwerte je 100g:

• Energie: 1220 kJ/290 kcal 
• Fett: 4,2 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g
• Kohlenhydrate: 47 g
• davon Zucker: 37 g
• Eiweiß: 9,8 g
• Salz: 16,9 g

Weitere Eigenschaften:

• Mit Senf
• Mit Sellerie
• Ohne Geschmacksverstärker
• Ohne Zusatzstoffe

Verzehrempfehlung: ca. 1-2 EL für 250g Fleisch

Hersteller: Ankerkraut GmbH, Reindorfer Osterberg 75, 21266 Jesteburg

Lieferumfang: 1x ANKERKRAUT Tennessee Teardown (750g Tüte)