Steak 2.0, 14.04.2023, Freitag, 17.00 Uhr

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Produktdetails "Steak 2.0, 14.04.2023, Freitag, 17.00 Uhr"

Herzlich willkommen zu unserem Grillkurs rund ums Steak! Wir freuen uns, Dir alles beizubringen, was es über das Grillen von Steak zu wissen gibt. Unser erfahrener Grillmeister wird Euch durch den gesamten Kurs begleiten und alle Fragen die ihr habt beantworten. 

Wir legen bei unseren Kursen großen Wert auf hochwertiges Premium-Fleisch. Unser Ziel ist es, dass Du die bestmögliche Qualität genießt und lernst, wie man diese richtig zubereitet. Wir verwenden ausschließlich Fleisch von Tieren, die unter artgerechten Bedingungen gehalten wurden und auf eine schonende Schlachtung geachtet wurde. Der Schwerpunkt des Steak-Kurses wird darauf liegen, unbekanntere Cuts und Fleischsorten kennenzulernen. Diese können ein absolutes Highlight in deinem Grillrepertoire werden. Du wirst lernen, wie man diese richtig zubereitet und welche Gewürze und Marinade am besten dazu passen. Neben der Zubereitung des Fleischs, werden wir uns auch mit der Wahl der richtigen Grill- und Garmethoden beschäftigen. Themen wie direktes und indirektes Grillen, Funktionsweise und Steuerung eines Grills sowie die richtigen Techniken und Temperaturen zum Grillen werden uns beschäftigen. Dazu werden wir verschiedene Grill- und Garmethoden an unterschiedlichen Grillgeräten anwenden.

Wir legen großen Wert auf eine entspannte Atmosphäre, in der du alles erlernen kannst, was du für das perfekte BBQ wissen musst. Während der Veranstaltung werden wir gemeinsam das gegrillte verkosten. Wir nehmen uns auch die Zeit, auf individuelle Fragen einzugehen. Wir freuen uns darauf, Dir alles beizubringen, was es über das Grillen von Steak zu wissen gibt, und sicherzustellen, dass Du am Ende des Kurses als echter Steak-Experte dastehst!

Das Grillseminar Steak 2.0 beinhaltet folgende Gerichte vom Grill:

  • Fleischgericht(e), das perfekte Steak mit Beilagen (ggf. verschiedene Fleischsorten)
  • Fingerfood & Beilagen
  • Nachspeise(n)

In der Kursgebühr enthalten sind:

  • Lebensmittel, das gemeinsame Verspeisen des gegrillten Gutes während des Kurses ist selbstverständlich. 
  • Wasser, Fruchtsäfte, Wein, Bier, Kaffee, Espresso.
  • Kursunterlagen: Rezeptheft des Kurses

Veranstaltungsort: Grillcenter Nord, Ahornweg 4, 23869 Elmenhorst. Bitte an wetterfeste Bekleidung denken! Bei zu schlechtem Wetter wird ggf. wetterunabhängig im Innenbereich gegrillt.

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Landesverordnung zur Bekämpfung des Coronavirus SARS-CoV-2

Teilnehmer dieser Veranstaltung benötigen ggf. (tagesaktuell geltende Regelungen) für die Teilnahme an dieser Veranstaltung

  •  einen Impfnachweis
  • oder Corona-Genesenennachweis
  • oder einen aktuellen Corona-Testnachweis
Kursart: Steak 2.0
Kursdauer: ca. 4 bis 4,5 Stunden
Teilnehmer (Anzahl): Kleine Gruppe (ca. 16 bis 18 Teilnehmer)
Grillmeister: Grillcenter Nord
Verwendete Grills (Art): Gasgrills, Holzofen und -grill
Verwendete Grillgeräte u.a.: Napoleon Rogue SE 625 mit Sizzle-Zone, Merklinger 800, Weber Genesis SX-435 Smart Grill
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