Giesser PremiumCut Chefs No 1 - 20cm, Tree of Life, Thuja

Das Giesser PremiumCut Chefs No 1 - 20cm, Tree of Life, Thuja ist ein sehr universell einsetzbares Kochmesser der obersten Spitzenklasse. Durch die aufwändige Wärmebehandlung im Vakuum erreichen die Klingen eine Härte von 57 +- 1 Rockwell, die Garantie für hohe Schärfe und Schnitthaltigkeit. Die besondere Schärfe des Messers erzeugen die besten ausgebildeten Mitarbeiter von GIESSER (Beruf Schneidwerkzeugmechaniker) in mehreren Etappen. Das ultimative Finish erfolgt von Meisterhand. Das Messer gleitet geradezu mühelos durch das Schnittgut.

Die geschwungene und einzigartige Klingenform ermöglicht und unterstützt müheloses und sicheres Arbeiten - ganz egal ob bei Fleisch, Gemüse oder nur beim Zerkleinern von Kräutern.
Das Besondere an diesem Messer ist der Übergang vom Griff zur Klinge. Die Schneidehand wird hin zur Schneide verlagert. Somit kann der Nutzer / die Nutzerin das Kochmesser besser kontrollieren - und handgelenkschonend arbeiten.

Die Griffschalen werden aus einem der edelsten Wurzelhölzer gefertigt. Thuja - auch als Lebensbaum oder Tree of Life bekannt - ist ein extrem widerstandsfähiges Holz. Jeder Griff ist ein absolutes Unikat. Durch feinste Poliervorgänge fühlt sich das Holz sehr samtig an, der Griff liegt so sehr bequem und sicher in der Hand. Aber Vorsicht! Das Messer ist besonders scharf und sollte mit dem nötigen Respekt benutzt werden. Dieses besondere und wertvolle Kochmesser sollte stets mit Vorsicht und Sorgfalt von Hand gespült und sicher (außer der Reichweite von Kindern) aufbewahrt werden.

Verpackt in der attraktiven Holzbox und ausgestattet mit dem Klingenprotektor ist dieses Messer auch ein außergewöhnliches Geschenk für all diejenigen, die gerne Kochen oder einfach nur das Besondere schätzen.

• Extrem scharfe Klinge aus Chrom-Molybdän-Spezialstahl
• Ideal für alle Schnittarten
• Gute Balance
• Protector-Klingenschutz inklusive