Giesser PremiumCut Chefs No 1 - 20cm, Rocking Chefs, Micarta

Das Giesser PremiumCut Chefs No 1 - 20cm, Rocking Chefs, Micarta ist ein sehr universell einsetzbares Kochmesser der obersten Spitzenklasse. Durch die aufwändige Wärmebehandlung im Vakuum erreichen die Klingen eine Härte von 57 +- 1 Rockwell, die Garantie für hohe Schärfe und Schnitthaltigkeit. Die besondere Schärfe des Messers erzeugen die besten ausgebildeten Mitarbeiter von GIESSER (Beruf Schneidwerkzeugmechaniker) in mehreren Etappen. Das ultimative Finish erfolgt von Meisterhand. Das Messer gleitet geradezu mühelos durch das Schnittgut.

Die geschwungene und einzigartige Klingenform ermöglicht und unterstützt müheloses und sicheres Arbeiten - ganz egal ob bei Fleisch, Gemüse oder nur beim Zerkleinern von Kräutern. 
Das Besondere an diesem Messer ist der Übergang vom Griff zur Klinge. Die Schneidehand wird hin zur Schneide verlagert. Somit kann der Nutzer / die Nutzerin das Kochmesser besser kontrollieren - und handgelenkschonend arbeiten.

Der Griff des Rocking Chefs Kochmessers ist aus Micarta - ein natürliches Material, das hauptsächlich aus Zellulose besteht und durch den Herstellungsprozess sehr hart und besonders widerstandsfähig ist. Ideal also für ein Messergriff. Aber Vorsicht! Das Messer ist besonders scharf und sollte mit dem nötigen Respekt benutzt werden. Dieses besondere und wertvolle Kochmesser sollte stets mit Vorsicht und Sorgfalt von Hand gespült und sicher (auÃer der Reichweite von Kindern) aufbewahrt werden.

Verpackt in der attraktiven Holzbox und ausgestattet mit dem Klingenprotektor ist dieses Messer auch ein außergewöhnliches Geschenk für all diejenigen, die gerne Kochen oder einfach nur das Besondere schätzen.

• Extrem scharfe Klinge aus Chrom-Molybdän-Spezialstahl
• Ideal für alle Schnittarten
• Gute Balance
• Protector-Klingenschutz inklusive