Outdoorchef GUSSEISEN PLATTE HEAT X

Du willst auf Deinem Outdoorchef HEAT X Gasgrill mehr als nur klassisch grillen? Mit der Outdoorchef Gusseisen Grillplatte erweiterst Du Deine Möglichkeiten um ein Vielfaches – von knusprigen Burger Patties über zartes Fischfilet bis hin zum kompletten Frühstück mit Spiegelei und Bacon direkt auf dem Grill.

Die massive Grillplatte aus porzellanemailliertem Gusseisen wird einfach anstelle eines Grillrostes in die Grillfläche Deiner HEAT X Grillstation, Deines Grillmoduls oder Einbaugrills eingesetzt. Auch die QUBE Einbaugrills sind kompatibel. So holst Du Dir eine vollwertige Plancha-Fläche direkt in Dein Outdoor-Setup.

Die Highlights der Outdoorchef Gusseisen Grillplatte im Überblick

• Massives Gusseisen: Porzellanemailliertes Gusseisen sorgt für gleichmäßige Hitzeverteilung und hervorragende Wärmespeicherung über die gesamte Fläche von 43,5 × 19,5 cm
• Wendbare Grillfläche: Geriffelte Seite für intensive Brandings an Steaks und Fleisch – glatte Seite für empfindliches Grillgut wie Fisch, Gemüse oder Pancakes
• Universelle Kompatibilität: Passgenau für alle Outdoorchef HEAT X Grillstationen, Grillmodule, Einbaugrills und QUBE Einbaugrills
• Integrierte Fettablauföffnung: Überschüssiges Fett und Flüssigkeiten laufen kontrolliert ab – für sauberes und fettarmes Grillen
• Vielseitiger Einsatz: Ideal für alles, was sonst durch den Grillrost fallen würde – von Meeresfrüchten über Gemüse bis zum Frühstück vom Grill

Gleichmäßige Hitze durch massives Gusseisen

Das porzellanemaillierte Gusseisen der Outdoorchef Grillplatte bietet Dir zwei entscheidende Vorteile: Die exzellente Wärmeleitfähigkeit verteilt die Hitze schnell und gleichmäßig über die gesamte Plattenfläche von 43,5 × 19,5 cm. Gleichzeitig speichert das massive Material die Wärme langanhaltend, sodass auch nach dem Auflegen von kaltem Grillgut die Temperatur konstant bleibt. Das Ergebnis sind gleichmäßige Garergebnisse ohne kalte Zonen.

Zwei Seiten – doppelte Flexibilität

Die Outdoorchef Gusseisen Grillplatte ist als Wendeplatte konzipiert und bietet Dir zwei unterschiedliche Grillflächen in einem Zubehör. Die geriffelte Seite erzeugt durch die hohen Temperaturen des Gusseisens intensive Brandings und kräftige Röstaromen – perfekt für Steaks, Burger Patties und alles, was ein charakteristisches Grillmuster verdient. Die glatte Seite eignet sich ideal für empfindlichere Speisen: Fischfilets, Garnelen, Gemüsescheiben oder auch Pancakes und Spiegeleier gelingen hier ohne Anhaften und ohne Durchfallen.

Outdoorchef Gusseisen Grillplatte in der Praxis

Die Wendeplatte macht Deinen HEAT X Gasgrill zur vielseitigen Outdoor-Küche. Auf der geriffelten Seite gelingen Dir Smash Burgers mit krosser Kruste und intensive Steakbrandings – einfach die Platte mit dem Grill aufheizen und das Fleisch mit leichtem Druck auflegen. Auf der glatten Seite bereitest Du ein komplettes Frühstück mit Spiegeleiern, Bacon und Pancakes zu, ohne dass etwas durch den Rost fällt. Auch Meeresfrüchte wie Garnelen oder Jakobsmuscheln profitieren von der gleichmäßigen Hitze der glatten Fläche.

Technische Informationen zur Outdoorchef Gusseisen Grillplatte

Material und Verarbeitung

Die Grillplatte besteht aus massivem Gusseisen mit Porzellanemaillierung. Die Emaillierung schützt das Gusseisen vor Korrosion und erleichtert die Reinigung. Mit einem Gewicht von 3,65 kg liegt die Platte stabil und sicher auf der Grillfläche.

Abmessungen

Die Grillplatte misst 43,5 × 19,5 × 1,2 cm (T × B × H) und ist passgenau für alle Outdoorchef HEAT X Grillstationen, Grillmodule und Einbaugrills sowie QUBE Einbaugrills konstruiert. Sie ersetzt einen Grillrost und wird direkt in die vorhandene Grillfläche eingesetzt.

Pflege und Handhabung der Outdoorchef Gusseisen Grillplatte

Nach dem Grillen die Platte bei noch warmer Oberfläche mit einer Grillbürste oder einem Kettenhemd-Scrubber von Rückständen befreien. Bei stärkeren Verschmutzungen warmes Wasser und eine Bürste verwenden – auf Spülmittel solltest Du bei Gusseisen verzichten. Die Platte ist nicht spülmaschinengeeignet. Nach der Reinigung die Oberfläche dünn mit einem hitzebeständigen Öl einreiben, um die Emaillierung zu pflegen und ein Anhaften beim nächsten Einsatz zu minimieren. Lagere die Platte trocken, um Korrosion zu vermeiden.